Ha vuelto a sus comienzos. Después de probar el Jazz junto a su esposa Diana Krall o incluso la música clásica, Costello ha vuelto a ser el Costello de los 70 y 80.
"Momofuku" empezó siendo un proyecto del artista británico que iba a tener sólo vida en vinilo y formato digital, con la intención de llamar la atención de la gran depresión de la industria musical; pero al final se ha rendido, y lo ha publicado también en CD.
El título del disco (un tanto extraño, pensarás) sirve para rendir homenaje a Momofuku Ando, el inventor de una comida asiática conocida como "ramen" que se vende seca en bolsas y que se cocina virtiendo agua hirviendo sobre ella.
El grupo que lo acompaña, The Imposters, está compuesto por Davey Faragher (Bajo), Jonathan Rice (guitarra) y Dave Scher, junto a Pete y Tennesse Thomas.
Lo cierto es que su sonido me recuerda un poco al que tenía en su álbum debut ""My Aim Is True". Lo digo, por canciones como Pardom Me Madam, My Name Is Eve", que puedes escuchar si te apetece...
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